[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Blog Menu Section” _builder_version=”4.9.3″ custom_padding=”0px||0px||false|false” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_module=”29921″ locked=”off” collapsed=”on”][et_pb_fullwidth_menu menu_id=”5408″ menu_style=”centered” submenu_direction=”downwards” fullwidth_menu=”off” dropdown_menu_line_color=”rgba(255,255,255,0.5)” mobile_menu_bg_color=”#b27b80″ mobile_menu_text_color=”#ffffff” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”Blog Menu” _builder_version=”4.9.3″ menu_font=”|||on|||||” background_enable_color=”off” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”0px||0px||false|false”][/et_pb_fullwidth_menu][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Main Image and Intro” _builder_version=”4.0.9″ parallax=”on” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”||50px||false|false” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” locked=”off” collapsed=”off”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” column_padding_mobile=”on” module_class=” et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.0.9″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_css_main_element=”-ms-flex-align: center;||-webkit-align-items: center;||align-items: center;” make_fullwidth=”on” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”100%”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.0.7″][et_pb_image src=”https://www.yovanamendoza.com/wp-content/uploads/2024/12/FullSizeRender-scaled.jpg” alt=”Holiday Brunch” title_text=”Holiday Brunch” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”8×10 Main Image 800×1000 px” _builder_version=”4.9.3″ custom_margin=”||||false|false” hover_enabled=”0″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#e9bbb3″ sticky_enabled=”0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″][et_pb_post_title author=”off” date=”off” categories=”off” comments=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.0.7″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” parallax_effect=”off”][/et_pb_post_title][et_pb_text admin_label=”Intro Text” _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]Las fiestas son el momento perfecto para reunirse en familia y disfrutar de una comida rica y especial. ¿Y qué mejor manera de celebrar que con un brunch casero lleno de sabor? Estas recetas son fáciles, deliciosas y combinan lo saludable con lo indulgente, ideales para compartir alegría en esta época tan especial.[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Serves” _builder_version=”4.9.3″ header_2_font=”Julius Sans One||||||||” header_2_font_size=”16px” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]
Sirve 4
[/et_pb_text][et_pb_divider divider_position=”center” divider_weight=”1px” _builder_version=”4.0.7″ background_enable_color=”off”][/et_pb_divider][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ inner_shadow=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Recipe Details and Images” _builder_version=”4.0.7″ parallax=”on” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”50px||50px||false|false” top_divider_color=”#ca929e” top_divider_height=”50px” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” locked=”off” collapsed=”off”][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ make_equal=”on” module_class=” et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.0.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”on” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”100%”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”10px | 1% |10px| 1%” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|desktop” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 1″ _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]
1.Quiche de Espinaca y Queso Cheddar
Un platillo salado y delicioso para comenzar tu brunch festivo.
Ingredientes:
- 12 huevos
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 2 tazas de queso cottage
- Espinaca al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 6 rebanadas de tocino, cocidas y picadas
- Tomate (en rodajas, para decorar)
Preparación:
- Precalienta el horno a 175°C (350°F).
- En un tazón grande, bate los huevos con el queso cheddar, el queso cottage, la espinaca, la sal y la pimienta.
- Agrega el tocino picado y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado para quiche o en un refractario.
- Decora con rodajas de tomate encima.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que esté firme y dorado.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”161353″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 1 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.9.3″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#e9bbb3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 2″ _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]
2.Ensalada de Granada y Coles de Bruselas
Una ensalada fresca y colorida que iluminará tu mesa festiva.
Ingredientes:
- 1 libra de coles de Bruselas
- 2 cucharadas de aceite de aguacate
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de semillas de granada
- 1/3 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de queso feta
Aderezo:
- 1/4 taza de queso feta
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Jugo de 1/2 limón
- Ralladura de 1/2 limón
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
Preparación:
- Precalienta el horno a 175°C (350°F).
- Mezcla las coles de Bruselas con aceite de aguacate, sal y pimienta. Colócalas en una charola y hornéalas durante 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- En un tazón grande, combina las coles rostizadas, las semillas de granada, las nueces picadas y el queso feta.
- Para el aderezo, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Rocía sobre la ensalada y mezcla suavemente.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”161357″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 2 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.9.3″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 3″ _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]
3.Pancakes de Proteína con Chispas de Chocolate
Pancakes esponjosos y nutritivos para disfrutar sin culpa.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de yogurt griego
- 1/2 taza de leche (la que prefieras)
- 3 cucharadas de miel de maple
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/4 taza de harina sin gluten
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharadas de aceite de coco (derretido)
- Chispas de chocolate al gusto
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla los huevos, el yogurt griego, la leche, la miel de maple y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
- Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear, mezclando hasta que no queden grumos.
- Incorpora las chispas de chocolate.
- Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la mezcla para formar los pancakes.
- Cocina de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
- Sirve con miel de maple y más chispas de chocolate si lo deseas.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”161355″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 3 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.9.3″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 4″ _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]
4.Chocolate Caliente con Caldo
Una versión nutritiva y reconfortante del clásico chocolate caliente.
Ingredientes:
- 2 tazas de caldo de huesos
- 1 taza de leche cruda (o la de tu preferencia)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 2 scoops de colágeno
- 2 cucharadas de miel de maple
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Crema batida (para decorar)
- Chispas decorativas festivas
Preparación:
- En una olla a fuego medio, mezcla el caldo de huesos, la leche, el cacao en polvo, el colágeno, la miel de maple y la vainilla. Bate bien hasta que todo esté integrado y caliente.
- Sirve en tazas.
- Decora con crema batida y chispas festivas. Para un toque extra especial, coloca la crema batida en el congelador unos minutos antes.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”161359″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 4 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.9.3″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Closure” _builder_version=”4.9.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]Espero que estas recetas hagan tu brunch navideño aún más especial. Son fáciles, llenas de sabor y perfectas para compartir con quienes más quieres. Cuéntame cuál vas a probar primero y no olvides seguirme en Instagram @yovana para más inspiración de comidas festivas y saludables.
¡Felices fiestas y buen provecho! 🎄✨
Xoxo,
Yovana[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.0.4″ background_enable_color=”off” custom_padding=”10px| 1% | 10px | 1%” custom_padding_tablet=”1%|1%|1%|1%” custom_padding_phone=”6%|4%|6%|4%” custom_padding_last_edited=”on|tablet” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Apps CTA for Recipe Blogs” _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” text_orientation=”center” background_layout=”dark” module_alignment=”center” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” border_color_all=”RGBA(0,0,0,0)” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” saved_tabs=”all”]
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[/et_pb_cta][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ inner_shadow=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”YouTube and Instagram Video Section” _builder_version=”4.0.9″ custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”50px||50px|” disabled=”on” locked=”off” collapsed=”on”][et_pb_row disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.0.7″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_video src=”https://youtu.be/3S0PF0WYBPE” image_src=”//i.ytimg.com/vi/3S0PF0WYBPE/hqdefault.jpg” thumbnail_overlay_color=”rgba(0,0,0,0.6)” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”YouTube Video Module” _builder_version=”4.0.7″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#e9bbb3″][/et_pb_video][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_2,1_4″ make_equal=”on” disabled_on=”on|on|on” _builder_version=”3.25″ module_alignment=”center” custom_css_main_element=”-ms-flex-align: center;|| -webkit-align-items: center;|| align-items: center;” disabled=”on” locked=”off”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code admin_label=”Instagram Post Embed Code” _builder_version=”4.0.7″ text_orientation=”center” z_index_tablet=”500″]
[/et_pb_code][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ inner_shadow=”on” custom_padding_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Disqus Comments Section” _builder_version=”4.0.7″ background_color=”#ca929e” background_enable_color=”off” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” global_module=”29957″ locked=”off” collapsed=”off”][et_pb_row custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”30px||30px|” collapsed=”on”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code admin_label=”Disqus Comments Code” _builder_version=”4.0.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][/et_pb_code][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ inner_shadow=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Related Posts Section” _builder_version=”4.0.7″ background_color=”#f8f2ee” parallax=”on” custom_padding=”1%|0px|1%|0px” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”50px||50px||false|false” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_module=”29737″ collapsed=”on”][et_pb_row custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.0.7″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”||25px||false|false”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.0.7″][et_pb_text admin_label=”Other Posts You’ll Like” _builder_version=”4.0.9″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” text_orientation=”center” module_alignment=”center” use_border_color=”off” border_style=”solid”]
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