[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Blog Menu Section” _builder_version=”4.0.9″ custom_padding=”0px||0px||false|false” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_module=”30207″ locked=”off” collapsed=”on”][et_pb_fullwidth_menu menu_id=”29″ menu_style=”centered” submenu_direction=”downwards” fullwidth_menu=”off” dropdown_menu_line_color=”rgba(255,255,255,0.5)” mobile_menu_bg_color=”#b27b80″ mobile_menu_text_color=”#ffffff” disabled_on=”off|off|off” admin_label=”Blog Menu” _builder_version=”4.0.9″ background_enable_color=”off” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”0px||0px||false|false”][/et_pb_fullwidth_menu][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Main Image and Intro – Spanish” _builder_version=”4.0.9″ parallax=”on” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”||50px||false|false” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” locked=”off”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” column_padding_mobile=”on” module_class=” et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.0.9″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|desktop” custom_css_main_element=”-ms-flex-align: center;||-webkit-align-items: center;||align-items: center;” make_fullwidth=”on” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”100%”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.0.7″][et_pb_image src=”https://www.yovanamendoza.com/wp-content/uploads/2021/03/lentil-recipes-yovana-5.jpg” alt=”lentil recipes ” title_text=”lentil-recipes-yovana-5″ align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”8×10 Main Image 800×1000 px” _builder_version=”4.8.2″ custom_margin=”||||false|false” border_width_all=”3px” border_color_all=”#e9bbb3″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″][et_pb_post_title author=”off” date=”off” categories=”off” comments=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.0.7″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” parallax_effect=”off”][/et_pb_post_title][et_pb_text admin_label=”Intro Text” _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]Estas recetas saludables con lentejas son fáciles, muy rápidas y están hechas con pocos ingredientes. Las lentejas son unas de mis legumbres favoritas porque son una gran fuente de proteína a base de plantas y contienen minerales esenciales como zinc y hierro que ayudan a estimular nuestro sistema inmunológico.[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Sirve” _builder_version=”4.0.9″ header_2_font=”Julius Sans One||||||||” header_2_font_size=”16px” module_alignment=”left”]
Sirve 1
[/et_pb_text][et_pb_divider divider_position=”center” divider_weight=”1px” _builder_version=”4.0.7″ background_enable_color=”off”][/et_pb_divider][et_pb_signup provider=”activecampaign” activecampaign_list=”Yovana|42″ name_field=”on” success_message=”¡Gracias, te enviaré un mensaje pronto!” title=”SUSCRÍBETE A MI BULLETIN DE RECETAS” button_text=”SUSCRÍBETE” admin_label=”Email Optin for Recipe Blogs – Spanish” _builder_version=”4.3.2″ header_level=”h3″ background_enable_color=”off” use_background_color=”off” background_layout=”light” custom_padding=”|100px|||false|false” custom_padding_tablet=”||||false|false” custom_padding_phone=”0px|0px|0px|0px|false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” box_shadow_style_fields=”preset1″ global_module=”148324″ saved_tabs=”all” locked=”off”][/et_pb_signup][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ inner_shadow=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” admin_label=”Recipe Details and Images – Spanish” _builder_version=”4.0.9″ parallax=”on” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”50px||50px||false|false” top_divider_color=”#ca929e” top_divider_height=”50px” transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” locked=”off”][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ make_equal=”on” module_class=” et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.0.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”on” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”100%”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”10px | 1% |10px| 1%” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|desktop” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 1″ _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]
Pasta de Lentejas
Ingredientes:
2 cucharadas, aceite de oliva
1/4 taza, cebolla picada
1/2 taza, champiñones
Jugo de 1 limón
1 cucharada, ajo en polvo
1 cucharada, paprika
Sal y pimienta
1 taza, pasta precocida
Manojo, espinacas
1 taza, lentejas precocidas
Método:
- En un sartén calienta el aceite de oliva, añade la cebolla y deja cocinar por 2 minutos.
- Agrega los champiñones y sazona con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.
- Añade la pasta precocida, caliéntala durante unos minutos y luego agrega el resto de los ingredientes.
- Sirve.
Cómo cocinar las lentejas:
Remoja las lentejas (desde 2 horas a 24 horas) antes para acelerar el proceso de cocción y además nos ayuda a digerirlas mejor.
Para 1 taza de lentejas mezcla con 2 tazas de agua. Hierve el agua, sazona con sal, agrega las lentejas y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
* En todas estas recetas utilizo lentejas precocidas.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”158063,158053″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 1 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.8.2″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#e9bbb3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 2″ _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]
Tortitas de Lentejas
Ingredientes:
1 taza, lentejas precocidas
1 taza, avena
1/4 taza, cebolla picada
2 cucharadas, aceite de oliva
Polvo de cebolla
Polvo de ajo
Paprika
Manojo de cilantro
2 cucharadas, aceite de oliva
Método:
- Coloca todos los ingredientes en un procesador de cocina y mezcla muy bien.
- En un sartén calienta 2 cdas de aceite de oliva.
- Toma 1/4 de la mezcla y haz las tortitas con tus manos. Cocina cada lado durante 3 minutos.
- Sírvelas con un pan de hamburguesa o sobre una cama de lechugas.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”158061″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 2 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.8.2″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 3″ _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]
Tostadas de “ Carne” de Lentejas
Ingredientes:
1 taza de lentejas precocidas
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de polvo de chipotle
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de paprika
1 cucharada de comino
1 cucharada de levadura nutricional
Sal y pimienta
1/2 taza de cebolla picada
Jugo de 1 limón
Tostadas
Aguacate
Pollo desmenuzado
Cilantro
Método:
- En un tazón mezcla muy bien todos los ingredientes.
- Transfiere las lentejas a una charola y colócala en el horno durante 15 minutos a 350 * F
- Sirve sobre tostadas con aguacate, cilantro y el pollo.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”158057,158051″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 3 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.8.2″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 4″ _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]
Ensalada de Lentejas
Ingredientes:
1 taza de lentejas
2 camotes
1/2 taza de cebolla
Manojo cilantro
Sal y pimienta
2 cucharadas, aceite de oliva
1/2 aguacate
1 taza de lentejas precocidas
Método:
- Cocina el camote en agua con sal. Déjalo cocinar a fuego lento alrededor de 10-15 minutos hasta que esté suavecito.
- En un tazón mezcla las lentejas con camote, cebolla, cilantro, sal, pimienta y aceite de oliva.
- Sirve y completa con el aguacate.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”158055,158049″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 4 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.8.2″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″ locked=”off”][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Recipe Block 5″ _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left” locked=”off”]
Sopa de Lentejas
Si buscas una receta acogedora y cálida, tengo la mejor receta de Sopa de Lentejas. Es la receta secreta de mi mamá se que te va a encantar.
[/et_pb_text][et_pb_gallery gallery_ids=”158059″ orientation=”portrait” show_title_and_caption=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Recipe Block 5 Image Gallery 8×10 – 800×1000 px” module_class=”disable-lightbox” _builder_version=”4.8.2″ border_width_all=”3px” border_color_all=”#debfc3″ locked=”off”][/et_pb_gallery][et_pb_text admin_label=”Closure” _builder_version=”4.8.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”left”]
Si te gustaron estas recetas fáciles y saludables con lentejas te recomiendo descargar mi aplicación SimpleFit. Está llena de planes alimenticios, recetas y rutinas de ejercicios que puedes hacer desde la comodidad de tu casa, está disponible en iTunes y Google Play.
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Te mando amor y luz,
Yovana
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Aquí están mis favoritos: utensilios de cocina, equipo para hacer ejercicio, recipientes para guardar alimentos preparados y muchos más. Constantemente actualizo esta lista, así que revísala constantemente.
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